4家店铺自制油条、馒头不合格被从严处理

　11月3日，市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告，通告中怀宁县高河镇4家店铺的自制油条、馒头不合格。

　　本次共抽检9大类200批次样品。执法人员在抽检中发现，怀宁县高河镇睦记牛厂火锅店自制的油条(生产日期/批次2021-07-15)铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定;怀宁县高河镇峰谷肥牛火锅店自制的油条(生产日期/批次2021-07-15)铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定;怀宁县高河镇徽小二早餐店自制的馒头(生产日期/批次2021-07-16)糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定;怀宁县高河镇幸福早点店自制的油条(生产日期/批次2021-07-21)铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。

　　日前，市市场监督管理局已分别对抽检中发现的不合格食品，责成经营企业所在地怀宁县市场监管部门组织开展核查处置，查清产品流向，并采取下架召回不合格产品等措施控制风险。同时对违法违规行为，依法从严处理。