重重隐患藏身小餐馆

2011-11-17 19:52:21 安庆热线来源:安庆热线浏览次【大中小】【打印】【关闭】

11月14日，西安市樊记肉夹馍小吃店，由于液化气罐泄漏引发爆炸，造成9人死亡，37人受伤。对于这起事故的发生，我们在悲痛之余不禁要问：市区几千家小餐馆液化气的使用究竟如何？日前，记者对我市部分小餐饮店进行了走访调查，发现这些小餐馆在液化气使用上存在诸多安全隐患。
餐饮店紧邻加油站
为了解我市小餐馆液化气使用情况，记者选择了人流量相对较大的区域进行探访。通过对光彩大市场、火车站等区域附近小餐馆的调查，记者发现这些小餐馆存在的安全隐患还真不少。
在光彩市场神墩商业街，有两家小饭店并排营业，紧挨着这两家餐馆的是两家油漆专卖店。由于营业面积有限，其中一家拉面馆把两瓶液化气罐放到了人行街道上，而另一家饭店则在门前用木板搭起了一座“灶台”。
在现场，记者注意到，小餐馆瓶装液化气炒菜时嗖嗖冒火。对此，家住附近的市民表示，就算液化气罐本身是安全的，这样随意地放在路边，有的还靠近明火，实在是存在很大的危险性。
位于火车站附近的一排小餐饮店，紧邻着的是一个偌大的汽车加油站。记者调查发现，这些小餐饮店大部分都在无证经营；部分小餐饮店为节约成本，同时使用灌装液化气与煤炉烧水做饭。
钢瓶是否“超期服役”？
据了解，目前城区有近3000家小餐饮服务单位，而罐装液化气则是他们普遍使用的燃料。
专业人士指出，液化气钢瓶作为移动式压力容器，它的安全要求极高，钢瓶是否经过定期检验合格后投入使用，事关人民群众生命和财产安全。那么，我市小餐饮企业液化气的使用究竟如何？
一些正在使用罐装液化气的餐馆店主告诉记者，他们挑选灌装液化气的理由不外乎离得近、便宜、服务好，至于送气的商贩有没有正规的液化气站资质他们从不过问。餐馆店主说，店里液化气罐用完后，送气的商贩就会给他们重新灌装，而对于液化气瓶是否存在“超期服役”现象，店主们均称不清楚，也没在意。
如果要是漏气，不是很危险么？对于记者的担忧，有店主表示，如果闻到气味太重，他们会检查罐体阀门和灶具开关，但无其他科学检测方法。至于罐体和灶具的管子多久换一次，店主们则称心里没谱。
记者手记：
记者调查时发现，目前城区无证小餐馆除卫生状况令人堪忧外，其液化气的使用情况也不尽如人意。液化气罐挨着煤炉作业，不清楚液化气钢瓶要定期检验，是否存在泄漏不以为然，安全意识淡薄，这些存在着的现实因素，都为小餐馆在液化气使用中埋下了安全隐患。
希望相关主管部门在切实加强小餐饮监管的同时，加强排查，及时消除小餐饮企业在液化气使用中存在的事故隐患，最大限度地防止和减少安全事故发生，以确保群众生命和财产安全。