餐饮单位检查我市未现塑化剂

2011-06-15 17:30:01
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为贯彻落实国务院食安办关于塑化剂紧急排查会议精神，日前，市食品监督所比照列入“黑名单”的塑化剂食品和添加剂在城区餐饮单位展开了拉网式排查。
此次排查中，执法人员比照公布的含塑化剂的食品名单，对各餐饮单位的库存原料进行了仔细检查，要求餐饮单位采购食品原料必须索证索票，建立完善的台账，确保采购的每一宗食品原料都能追根溯源。同时通知各餐饮服务单位，禁止采购和使用公布企业名单中所生产的食品和食品添加剂。从目前检查情况来看，我市尚未发现有餐饮服务单位购进或使用名单上的食品及食品添加剂。

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