今年，我当起了店老板!

2009-12-23 15:21:56 安庆热线来源:安庆新闻网浏览次【大中小】【打印】【关闭】

即将过去的2009年，对于市火正社区居民小张来说，是收获颇丰、意义非凡的一年。小张前些年一直在外打工，今年，他在家人的鼓励和帮助下，开起了一家小吃店，他由过去的打工仔当起了店老板，家庭困境也由此逐步好转。
走出校门去打工
　　小张名叫张晓晓，是父母的独生子。2003年，他从省城一家高校毕业后，怀揣着大专文凭，四处寻找工作未果，后和同学结伴来到了无锡市，在这里，小张加入了打工者的行列。
　　小张打工的第一个单位是家电子公司，在组装车间做工，每月千把元的工资，这对刚走出校门的他来说，还算比较满意。随着活干得越来越熟练，小张的月薪后来加到了一千七、八百元，这令他非常满意，也干劲十足。可好景不长，后来，这家公司订单业务有所减少，工人的工资待遇也不比先前。为此，小张选择了跳槽，并先后换了几家单位。
　　为了有一份满意的工资收入，2007年，小张又进了无锡市一家塑胶公司，但就在这年夏天，他却遭遇了一次意外。那是小张在车间加工制作一块塑胶广告牌时，一不小心，被机械轧伤了手指，并被送进了医院。小张的父亲得知儿子受伤住院的消息，立即从安庆赶到无锡，一直陪护在医院，直到小张伤愈出院。
面临困境则思变
　　2008年初，在外打工的小张回家成亲了。婚后，因为打工的公司正在裁员，又考虑到要照顾家庭，小张便没再外出打工，他决定在安庆本地找工作。
　　“在外打工挣钱不容易，可是，要想在家门口找份称心如意的工作也非易事。”小张告诉记者，2008年，他通过职介所的介绍，打起了零工，先后做过企业内勤、公司业务员，甚至干过又苦又累的体力活，但工资收入都不尽如人意。
　　小张说，2008年是他家庭经济最紧张的一年。家里30多平方米的房子不够住，他结婚租的房子要付房租，日常生活还得开支，而当时，爱人身怀有孕在家休息，母亲又没工作，家中主要靠父亲在企业上班每月几百元的工资，凑上小张打零工的收入，日子过得仍相当紧巴。
　　面临生活的困境，小张常常思索着怎样才能改变现状，当时，他也曾冒出过自己创业的念头，但每当这时，他又为现实所屈服———自己既无资金，又无技术等其他优势，创业谈何容易？这样直到2008年底，父亲老张也有意让儿子试着干点什么，发现住家旁边有单位一间现成的门面房，临街且租金不算贵，于是他想到让小张开家投资不大的小吃店。虽然小张根本不会做菜，甚至连菜都不会切，但想到家庭面临的困境，为了不辜负家人的期望，小张还是一咬牙决定干。
如愿当上店老板
　　家人的鼓励和支持始终是小张开店的坚强后盾。2008年底，父亲老张在征得小张的同意后，便租下了那间门面，并为小张请来了厨师，这是老张的一位朋友，厨艺相当不错。俗话说：师傅领进门，修行在个人。小张十分珍惜这来之不易的机会，他每天跟在师傅后面勤学苦练。母亲和爱人也帮着在店里干活，父亲每天清晨去给店里买菜，一家人全身心地投入到了小吃店里。
　　小吃店承载着全家人的希望，小张也没有辜负家人的希望。工夫不负有心人，一个月后，小张便基本掌握了师傅传授的厨艺，终于能够独自掌勺，为客人奉送上可口的菜肴了。今年初，办齐了相关手续、申领了营业执照后，小张家的小吃店终于正式挂牌营业。
　　12月17日下午，记者前往小张家的小吃店采访时，厨房里的小张正忙得不可开交，他的母亲和爱人也正在热情地招呼着客人。小张有些腼腆，不善言辞，趁他休息的间隙，记者同他聊了起来。小张告诉记者，往年在外打工，一年干到头，除去房租和日常开销，最后到家的也没几个钱。现在自己开起了小吃店，虽然没赚到什么大钱，但家里的经济状况有所好转。并且，今年还用赚的钱装潢了一下店面，买了空调、配置了桌椅等，提升了一下小吃店的档次。
　　记者随后走进小张家的租住房，里面的陈设很简单，最高档的家什是一台液晶显示屏的电脑。小张说，电脑是结婚时爱人的陪嫁品，因经济能力有限，目前还没接网线。攀谈中，虽然小张话不多，但记者从他的笑容中可以看出，现在的小张是开心而自信的。“2009年对我来说，是最忙碌、最充实，也是收获最大的一年。”小张如是告诉记者。

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